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La commission d’enquête parlementaire qui devait faire la lumière sur les 13,3 milliards de dirhams consacrés à la filière des viandes rouges et sur les «fraqchiyas» ne verra pas le jour. Les deux tentatives ont finalement été vaines. Les détails.

À cause d’une flambée persistante des prix de la viande d’agneau et de bœuf, le gouvernement étudie la reprise de l’importation de moutons, à l’arrêt depuis près d’un an. Si elle venait à se concrétiser, cette mesure de régulation privilégierait les filières d’Amérique latine au détriment de celles d’Europe, alors même que les professionnels avertissent d’une dégradation en continu de l’équilibre entre offre et demande. Cet article est une revue de presse tirée d’Al Ahdath Al Maghribia.

Un mois après l’Aïd al-Adha, les prix de la viande rouge continuent d’atteindre des niveaux record au Maroc, déjouant les attentes des consommateurs qui espéraient un retour à des tarifs plus abordables. À Fès, comme dans d’autres villes du Royaume, le constat est sans appel. La cherté persiste tandis que la demande s’essouffle.

Les réjouissances de l’Aïd Al-Adha à peine estompées, les étals des bouchers affichent une hausse inédite pour les viandes rouges. À cause d’une sécheresse persistante, de coûts de production alourdis et de soupçons de spéculation, cette hausse des prix ravive les craintes des consommateurs et interroge sur la capacité des pouvoirs publics à endiguer une crise érodant un peu plus encore le pouvoir d’achat des ménages. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Al Akhbar.

Le prix de la viande d’agneau a atteint 150 dirhams le kilogramme et pourrait grimper encore à l’approche de la fête du sacrifice. C’est dire que la couleur est annoncée pour les prix des moutons destinés à l’abattage pendant la fête de l’Aïd Al-Adha. Explications dans cette revue de presse qui provient du quotidien Al Ahdath Al Maghribia.

Dans les provinces du Sud, la hausse persistante des prix contraint de nombreux ménages à revoir leurs habitudes de consommation, au point de délaisser certains produits essentiels du quotidien. Une évolution révélatrice des tensions croissantes sur le pouvoir d’achat.

À l’approche de l’Aïd Al Adha, les prix de la viande rouge connaissent une envolée spectaculaire dans les abattoirs et sur les marchés de gros. Si la viande bovine résiste encore, le mouton atteint des sommets, sous l’effet conjugué de facteurs structurels et saisonniers qui rendent peu probable une accalmie à brève échéance. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Al Akhbar.

Dans les provinces du Sud, le prix de la viande de chameau s’envole à 135 dirhams le kilogramme contre moins de 80 dirhams auparavant. Portée par la hausse des coûts énergétiques, les séquelles de la sécheresse et les tensions sur les circuits d’approvisionnement, cette flambée alimente la grogne des consommateurs.

Une opération menée par la gendarmerie royale de Tanger a permis, samedi, la saisie d’environ une tonne de viscères de bœuf impropres à la consommation, transportées depuis Mechraa Bel Ksiri et destinées aux marchés de la ville. Le conducteur a été placé en garde à vue et la cargaison détruite sur instruction du parquet. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Al Akhbar.