Le sucrier Cosumar promeut la gastronomie!A travers sa marque Enmer, marque emblématique du groupe, il s’associe à la gagnante de Masterchef 2014, Halima Mourid, et s'intéresse à l’édition culinaire.
A eux deux, ils «lancent une série de quatre livres de poche dédiés à la pâtisserie: les thématiques sont les cakes, les gâteaux de fêtes, les gourmandises et les boissons», souligne un communiqué de l’entreprise.
Cette série de livres intitulée «Les secrets de réussite» sera présentée en avant-première, lors du Salon du livre de Casablanca 2017, puis disponible dans les principaux points de ventes à travers le royaume.
La même source précise que Halima Mourid viendra à la rencontre des amateurs de livres de pâtisserie et sera présente pour des séances de dédicaces les 15, 16 et 17 février à partir de 15 heures dans le stand de la maison d’édition «La Croisée des Chemins».
