Vidéo. Ch'hiwates Le360. EP15. Des petits sablés bretons relevés à la framboise

VidéoDe la farine, du beurre, du sucre glace et puis quelques amandes... De quoi confectionner des sablés, ces délicieux petits gâteaux que tous les Bretons connaissent bien. Le chef les "customise" ici avec des framboises réduites en purée, rehaussées de crème pâtissière. Parfait à l'heure du café.