Sur les radios, les télévisions et les réseaux sociaux, on note un intérêt remarquable et grandissant porté à l’hygiène de vie et aux questions liées à la nutrition. Les Marocains ont désormais conscience qu'il y a des aliments à privilégier et d'autres à bannir, qu'il convient de tenir compte de la valeur nutritive des aliments et qu'il existe des recettes et des régimes détoxifiants.
Pour perdre du poids, brûler les graisses ou simplement se sentir mieux dans sa peau, la cure "détox" est présentée comme une solution miracle permettant de libérer le corps de ses toxines, d’améliorer la santé, de purifier l’intérieur de l’organisme et d’éliminer les radicaux libres.
En dépit des avantages vantés par certains, la cure "détox" demeure un sujet qui fait débat et divise les scientifiques à l’échelle internationale entre partisans et opposants au choix de cette pratique comme alternative, en l'absence de preuve scientifique crédible de son efficacité. De même, son impact sur l’organisme peut se révéler parfois préoccupant.
Même si les cures de détox sont de plus en plus populaires au Maroc, les promesses ne sont pas toujours au rendez-vous. Certaines marques ont profité de cette tendance pour vendre tout et n'importe quoi sous l'étiquette "détox", a souligné la nutritionniste Fatima-Zohra Drissi dans une déclaration à la MAP.
La cure détox doit être basée sur un régime équilibré et sain qui favorise la consommation d’aliments naturels et évite les produits transformés, parce que plus on opte pour des traitements de détox qui contiennent des substances chimiques plus ont met en danger notre santé, a-t-elle affirmé.
Scientifiquement parlant, aucune étude n’a montré que les produits détoxifiants aident le corps à se "détoxifier", ou bien le foie à mieux fonctionner; il faut se méfier de ces produits et opter pour tout ce qui est naturel, a-t-elle averti.
Le principe de la cure de détox repose sur la consommation d’aliments riches en fibres et en eau, notamment les fruits et les légumes, a-t-elle affirmé, recommandant de consommer des agrumes pour leur richesse en antioxydants (citron, orange, pamplemousse, petits fruits des champs…) et des aliments riches en chlorophylle, tels les asperges, les choux verts, le persil, le basilic, la menthe, le thym, l'avocat, le kiwi, etc.
Ce régime doit être accompagné d'activité sportive (au moins 30 minutes par jour), d'une consommation d’aliments bio, d’herbes aromatiques et de tisanes, de l’adoption d’une bonne hygiène de vie. Il faut accorder à l’organisme des temps de repos, tout en évitant la consommation de certaines substances tels le sucre raffiné, la graisse saturée, la charcuterie, la viande rouge, le tabac, l’alcool, la caféine, etc, a-t-elle conseillé.
Les repas copieux, le grignotage sauvage, le stress quotidien et la pollution sont des facteurs qui perturbent le fonctionnement de notre organisme et poussent les gens à chercher des alternatives pour purifier leur organisme, y compris la détox, a-t-elle soutenu, soulignant qu’avant de suivre un régime de détox, il est primordial de consulter un médecin, un nutritionniste ou un diététicien.
"Les citoyens doivent retenir qu'il n'y a pas une cure standard, chacun représente un cas particulier qui a ses propres besoins", a fait savoir la diététicienne, notant que la cure de détox est déconseillée aux personnes souffrant de certaines maladies, tel le diabète.
Elle a souligné que la cure ne doit pas être prolongée dans le temps. "Il faut initier le régime par deux jours d'alimentation légère, avant de se lancer dans une cure détox pendant tout un week-end, voire trois jours", notant que la réussite d'une cure détox est intimement liée à la période choisie.
Sur cette question elle a appelé à choisir le bon moment et les périodes propices (vacances, congé…), soulignant que la meilleure saison pour faire la détox demeure le printemps. Sur les effets secondaires de la cure détox, Mme Drissi estime qu’il n y a pas vraiment de danger si les bases d’une alimentation naturelle et équilibrée sont respectées, attirant l’attention sur les régimes hypocaloriques et hyperprotéinés qui peuvent avoir un effet yoyo, à savoir une succession de pertes de poids et de prises de poids pouvant potentiellement être dangereuses, ajoutant que ces régimes peuvent même affecter les reins notamment le processus de filtration.
Enfin, il est nécessaire de souligner que la plupart des Marocains n’ont pas réellement conscience de ce que c’est qu’une vraie cure détox. Dans notre culture, détoxifier le corps est souvent assimilé aux recettes de grand-mère basées principalement sur les plantes médicinales et aromatiques (thym, romarin, origan, cumin…) et les tisanes pour soulager certains maux et guérir certaines maladies. Or, à l’étranger, le concept est un peu différent et très populaire surtout après les fêtes de Noël.
De fait, une prise de conscience autour de ce concept s'impose. Il ne faut pas se lancer dans ce genre de projet sans bien connaître le sujet et sans accompagnement.
