Les opérations menées par les services d'inspection de la direction régionale de l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) de Tanger-Tétouan-Al Hoceima, durant cette période, ont permis notamment la saisie et la destruction de préparations sucrantes (84 kg), de produits de la pêche (1.104 kg), de farine (221 kg), de lait et produits laitiers (83 kg), de viandes (264 kg), de fruits secs (91 kg), d’huiles végétales (14 litres), de conserves végétales (21 kg), de viandes blanches (1.790 kg) et de jus (145 litres), ainsi que 350 œufs et divers autres produits alimentaires, a précisé la direction dans un communiqué.
Au niveau du marché local, les brigades de contrôle de l’ONSSA ont réalisé 235 sorties de contrôle sur le terrain, dont 128 en commissions provinciales, durant lesquelles elles ont pu établir 7 procès-verbaux de prélèvements d’échantillons aux fins d’analyses et 1 procès-verbal relatif aux constatations directes d’infraction.
A l’importation, 11.840 tonnes de produits alimentaires ont fait l’objet de contrôle par les services compétents de l’Office au niveau de la direction du contrôle et de la qualité au port de Tanger Med, qui ont réussi à refouler 12,6 tonnes de glaces alimentaires, dont la chaîne de froid n’a pas été respectée, a expliqué la même source.
L'ONSSA a fait savoir que plus de 30 inspecteurs, dont des ingénieurs, vétérinaires et des techniciens, ont été mobilisés partiellement ou à plein temps avec tous les intervenants dans le cadre des commissions provinciales mixtes pour la réalisation de ces opérations de contrôle de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires dans la région.
