Vidéo. Essaouira: les petits producteurs de la précieuse huile d’Argan, sous le joug des spéculateurs

VidéoUn litre d’huile d'argan se vend, en moyenne, à 250 dirhams. Mais voilà: les producteurs n'en perçoivent que 80 dirhams, à cause d'intermédiaires avides. Exemple probant de cette spéculation: Essaouira, où les arganiers s'épanouissent, mais où l’anarchie caractérise cette filière très prisée.