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Vidéo. L'babbouch: un remède efficace contre le froid

Dès que l'hiver arrive, ils apparaissent avec leurs triporteurs blancs et leurs marmites fumantes. Eux, ce sont les vendeurs de "babbouch"! Ils sont très sollicités par les Marocains en cette période, parce qu'un bol de bouillon d'escargots est un remède efficace pour lutter contre le froid.

Par Rania Laabid et Mohamed Chafii

Le 22/01/2017 à 12h33

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