Son créateur est mort d’un arrêt cardiaque à 47 ans. Son protocole, lui, continue de faire des adeptes. Le régime Tayyibat, qui proscrit le poulet, les œufs et les légumes crus, est accusé d’avoir provoqué des décès en Égypte. Au Maroc, les producteurs, eux, relativisent son impact sur leurs marchés. Mais, les médecins ne minimisent rien.