Le marché de la tomate dans l’Union européenne (UE) connaît des transformations notables, marquées par des évolutions significatives des parts de marché parmi ses principaux fournisseurs. Selon un rapport d’Hortoinfo basé sur les données d’Euroestacom (ICEX-Eurostat), le Maroc émerge comme un acteur incontournable grâce à une augmentation remarquable de 72,71% de ses exportations au cours des dix dernières années, indique L’Economiste dans son édition du lundi 13 janvier. En parallèle, les Pays-Bas et l’Espagne, historiquement leaders, enregistrent une baisse de leurs volumes exportés.
Entre janvier et octobre 2024, l’UE a importé 2,38 millions de tonnes de tomates pour une valeur totale de 4,03 milliards d’euros, avec un prix moyen de 1,69 euro par kilo. Malgré leur position dominante, les Pays-Bas, premiers exportateurs avec 638.490 tonnes, et l’Espagne, en deuxième place avec 460.380 tonnes, voient leurs parts de marché reculer. En revanche, le Maroc, troisième fournisseur, se distingue avec 419.870 tonnes, représentant 17,63% des importations totales, selon le rapport.
L’un des atouts du Maroc réside dans la valeur de ses exportations. Avec un prix moyen de 1,82 euro par kilo, les tomates marocaines affichent un tarif supérieur à celui des Pays-Bas (1,74 euro/kg) et de l’Espagne (1,72 euro/kg). Entre janvier et octobre 2024, cette performance s’est traduite par des recettes de 764,76 millions d’euros, plaçant le Maroc très près de l’Espagne, qui a généré 792,39 millions d’euros malgré un volume exporté plus élevé. Ces données illustrent la montée en gamme des tomates marocaines, qui répondent de manière croissante aux attentes des consommateurs européens.
Cette progression marocaine reflète des dynamiques régionales complexes. Alors que les Pays-Bas et l’Espagne ont vu leurs exportations chuter respectivement de 14,76% et 12,87% sur une décennie, le Maroc s’impose comme un concurrent direct de l’Espagne. Le Royaume a même dépassé ce pays en termes de volume exporté en 2021. Cette tendance souligne la capacité du Maroc à s’adapter aux évolutions du marché européen et à diversifier ses exportations pour répondre aux besoins croissants d’un marché en plein essor.
Il convient de noter que ces données ne prennent en compte que les expéditions directes des produits marocains. En réalité, la présence des tomates marocaines sur les marchés mondiaux pourrait être bien plus étendue, écrit L’Economiste. Les exportateurs marocains ciblent principalement les marchés européens historiques, comme la France, les Pays-Bas et l’Allemagne. Cependant, les exportations vers les nouveaux États membres de l’UE, tels que la Pologne, la République tchèque ou les États baltes, transitent souvent par ces pays. Par exemple, les importations de tomates marocaines en Pologne ont atteint 30.000 tonnes entre janvier et juillet 2024. Pourtant, ces volumes sont souvent enregistrés dans les statistiques marocaines comme des ventes à d’autres pays européens.
Le Maroc se positionne également comme un acteur de premier plan sur le marché polonais, notamment dans le segment des tomates-cerises, renforçant ainsi son rôle dans les échanges mondiaux de tomates.
