Les chiffres du ministère de l'Agriculture sont éloquents. Le volume exporté de fruits et légumes au cours de la campagne 2013-2014 a été de l'ordre de 1,5 million de tonnes, soit 14% de la production. Quand aux exportations en agrumes et légumes, elles ont atteint respectivement 850.000 et 898.000 tonnes, selon les données communiquées à l'ouverture, ce vendredi 29 mai à Agadir, d'un symposium international sur "les nouvelles tendances commerciales des fruits et légumes".
Au niveau économique, la filière contribue à la satisfaction quasi-totale des besoins nationaux, avec une production moyenne annuelle de 11,6 millions de tonnes. Sur le plan social, elle couvre une superficie de 750.000 hectares et fait vivre près de trois millions d'individus avec la mobilisation d’une main d'œuvre évaluée à près de 125 millions de journées de travail par an.
