Les hausses des produits alimentaires observées entre avril et mai 2019 concernent principalement les «légumes» avec 7,8%, les «poissons et fruits de mer» avec 7,4%, les «viandes» avec 0,9% et les «fruits» et le «lait, fromage et œufs» avec 0,2%.
En revanche, les prix ont diminué de 0,3% pour les «huiles et graisses» et de 0,1% pour le «café, thé et cacao».
Pour les produits non alimentaires, la hausse a concerné principalement les prix des «carburants» avec 2,9%.
Les hausses les plus importantes de l’IPC ont été enregistrées à Kénitra et Béni-Mellal avec 1,4%, à Al-Hoceima avec 1,3%, à Tanger et Laâyoune avec 1,2%, à Fès, Tétouan, Meknès, Settat et Safi avec 1,1% et à Oujda et Guelmim avec 1,0%.
En revanche, une baisse a été enregistrée à Marrakech avec 0,3%.
Comparé au même mois de l’année précédente, l’indice des prix à la consommation a enregistré une hausse de 0,3% au cours du mois de mai 2019, conséquence de la hausse de l’indice des produits non alimentaires de 0,9% et de la baisse de celui des produits alimentaires de 0,7%. Pour les produits non alimentaires, les variations vont d’une augmentation de 0,3% pour la «Communication» à 3,4% pour l'«Enseignement».
Dans ces conditions, l’indicateur d’inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu au cours du mois de mai 2019 une hausse de 0,1% par rapport au mois d’avril 2019 et de 1,2% par rapport au mois de mai 2018.