À l’heure du ftour: briouates au fromage blanc et aux épinards

VidéoÀ l’occasion de ce mois de Ramadan, Le360 s’est rendu dans les cuisines du Grand Mogador Casablanca, où le chef Adnane pratique son art. Au menu de ce premier ftour, le chef nous propose une recette simple à réaliser et qui plaira à tout le monde: des briouates au fromage blanc et aux épinards.