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Cameroun: business, le bon filon des escargots

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La chair de ces mollusques fait courir les consommateurs. Face à l’engouement, le marché des escargots explose. Au point que Nina Ngassa, jeune entrepreneure, en a fait un business florissant depuis deux ans.

Par Tricia Bell (Cameroun, correspondance)
Le 25/03/2018 à 15h25

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