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Plusieurs cafés à Nador se transforment en casinos clandestins, attirant des joueurs venus de villes touristiques comme Marrakech et Tanger. Ce phénomène illégal entraîne d’importantes pertes financières pour les joueurs et des tensions familiales, tout en échappant à toute régulation fiscale. Les autorités locales restent passives. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Assabah.

Avec une consommation annuelle d’environ 1,9 kilogramme par habitant, le thé vert demeure la boisson chaude plébiscitée par les Marocains, loin devant le café. Une préférence ancrée dans les usages, dans les campagnes comme dans villes, qui place le Royaume au 5ème rang mondial des plus gros consommateurs, selon les données de l’Association marocaine des industriels du thé et du café.

Le prix à l’importation du café s’est situé à 43,78 dirhams le kilogramme à fin novembre 2024, en hausse de plus de 38% par rapport à la même période de 2023. Cette tendance ne devrait pas s’inverser de sitôt, selon l’Association marocaine des industriels du thé et du café.

Lors d’une rencontre organisée hier, samedi 8 février 2025, les propriétaires des cafés et restaurants de Casablanca ont vivement critiqué la nouvelle mesure décrétée par la mairie, visant à l’uniformisation des couleurs des terrasses sur les grandes artères de la métropole.

La majorité des employés du secteur des cafés et restaurants ne sont pas déclarés à la CNSS et ne disposent pas de contrats de travail. S’ajoutent à cela la sous-déclaration des jours travaillés, des journées de onze heures, des tâches supplémentaires et des salaires bien en deçà du SMIC. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien L’Economiste.

En 2023, les importations de café ont atteint un volume de 44.580 tonnes pour une valeur de 1,41 milliard de dirhams. En 2024, ces chiffres ont augmenté à 51.191 tonnes, représentant une valeur de 2,26 milliards de dirhams. Si le volume n’a progressé que de 16,18%, la valeur, elle, a bondi de 38,19%. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien L’Economiste.

Dans la nuit du 3 janvier, à Marrakech, les autorités locales et la police du quartier Guéliz ont procédé à une vaste opération ciblant les cafés à chicha. L’intervention s’est soldée par l’interpellation des gérants de différents établissements et la saisie de matériels et de tabac de contrebande.

Victime du dirigisme excessif de la junte au pouvoir, le prix de la tasse de café a flambé récemment en Algérie, alimentant la colère des habitants. La saisie injustifiée de 23 mille tonnes de café au niveau des ports, ordonnée par le régime militaire, ne va sûrement pas arranger les choses. Convoquée par La Brigade, une grande marque de café dit tout le mal qu’elle pense de cette énième opération commando orchestrée par le duo Chengriha-Tebboune. Pour elle, «l’Algérie, c’est fini».

En matière de consommation de café, les recommandations se suivent et ne se ressemblent pas. Déconseillé par certains, le café fait l’objet d’une nouvelle étude qui en vante les bienfaits sur la santé de nos intestins.