Plus léger qu’une glace, aussi gourmand qu’un cupcake! L'avantage numéro 1 du yaourt glacé par rapport aux glaces traditionnelles c’est qu’il est diététiquement plus correct. A base de lait et non de crème anglaise, il est aussi souvent proposé en version 0 % de matière grasse pour ceux qui font attention à leur ligne. D’autre part, il contient des probiotiques, ces micro-organismes vivants qui facilitent la digestion, notamment celle du lactose chez les personnes intolérantes. Enfin, les amateurs de yaourt seront comblés car on retrouve sa saveur légèrement acidulée. Un yaourt nature, une sorbetière, quelques fruits frais, des céréales et un coulis de chocolat, l’affaire est dans le sac et la régalade maison assurée!
Par Le360
Le 13/05/2015 à 18h37