"Glace, polo, skimo!" Qui ne s'est jamais réjoui d'entendre cette phrase sous un soleil de plomb à la plage? Chaque été, les marchands ambulants font leur come-back sur les rivages pour le plus grand bonheur des estivants. Chacun son commerce: beignets, glaces, café, jouets pour enfants, tour à cheval... Florilège de métiers saisonniers qui ne meurent jamais.
Par Rania Laabid et Adil Gadrouz
Le 30/07/2017 à 18h03
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