Tous les articles correspondant à #Bio

Zéro pesticide, 100% saveurs: le pari bio d’une Sénégalaise
Fruits, légumes, plantes aromatiques... aucune culture n’échappe à la main verte de Codou Diouf, une Sénégalaise qui fait le pari du bio à son domicile. Une manière de se prémunir des organismes génétiquement modifiés autorisés par les autorités depuis juin 2022.
Mauritanie: l’agroécologie ou le retour aux racines du maraîchage
A Riad, dans la banlieue de Nouakchott, des femmes, mais aussi quelques hommes, se réapproprient l’art de tirer le meilleur de la terre tout en respectant la Terre.
Cameroun: «Il n’y avait ni fritures ni conserves», le changement du mode alimentaire tourne à plein régime
De plus en plus, certains Africains, notamment les Camerounais, délaissent leurs anciennes habitudes alimentaires pour adopter celles venant d’ailleurs. Une acculturation qui les exposerait à plusieurs maladies autrefois méconnues sur le continent.
Gabon: sous la canopée de Cap Estérias, une curiosité naturelle qui n’a pas volé son nom
A une vingtaine de kilomètres au nord de Libreville, Cap Estérias est un petit village de bord de mer à la végétation luxuriante, un espace idéal pour les randonnées et les découvertes gastronomiques. Au menu, un bol d’oxygène frais et des produits naturels.
Filière bio au Maroc: de nombreux défis, mais l’optimisme est de mise
Sur la voie du bio depuis plus d’une décennie, le Maroc a réalisé des progrès importants. De 4.000 hectares de parcelles de terre dédiées à la filière, le pays en compte désormais près de 16.000. Toutefois, la progression du secteur a connu quelques embûches suite à la crise économique.