Tous les articles correspondant à #Chocolat

Cannabis légal. Du chocolat et des infusions à base de CBD bientôt sur le marché
Du chocolat, des infusions, des snus ainsi que des pouches aux copeaux à base de CBD seront commercialisés dès juin prochain au Maroc. Kyff, filiale d’Oksa Group, a déjà lancé les précommandes en ligne. Les détails.
Hausse des cours du cacao: plus cher sera le chocolat
L’augmentation imminente des prix dans les commerces ne manquera pas d’avoir une incidence sur la consommation. En cause, l’explosion des cours du cacao à l’international avec un impact certain sur les industriels locaux. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Les Inspirations Eco.
Côte d’ivoire: du cacaoyer à la tablette de chocolat, voilà une filière qui cultive les paradoxes
Avec une production annuelle dépassant souvent 2 millions de tonnes, le cacao est le pilier de l’économie ivoirienne contribuant à hauteur de 15% dans la formation du PIB. La filière assure 40% des recettes d’exportation du pays et fait vivre environ 6 millions de personnes. Pourtant, les agriculteurs disent ne pas tirer profit des revenus des récoltes et les Ivoiriens ne consomment que très peu de chocolat, trop cher à leur goût.
Baisse de la production de cacao: l’industrie mondiale du chocolat dans la mélasse
Les chocolatiers mondiaux font face à une baisse significative de la disponibilité des fèves de cacao et des produits dérivés entrainant une flambée des cours qui ont atteint des niveaux historiquement élevés. En cause, la baisse de la production des deux premiers fournisseurs mondiaux de cacao: la Côte d’Ivoire et le Ghana.
Nouvel An: les présidents des collectivités territoriales font le bonheur des chocolatiers
Quelques jours avant le premier jour du Nouvel an, les présidents de certains conseils régionaux et autres collectivités territoriales, ainsi que des directeurs d’entreprises publiques ont été pris par la fièvre des commandes de «cadeaux», sous forme de grandes quantités de chocolat, en coffrets ou plateaux, avec rubans et sacs à mains, sur les frais du contribuable. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Al Akhbar.
Fêtes de fin d’année: La Dragée d’Or et la maison Fiat main dans la main
C’est une belle initiative que celle lancée par La Dragée d’Or et la maison Fiat. Jusqu’au dimanche 31 décembre, trois Fiat 500 sillonneront les rues de Casablanca pour livrer les colis et les coffrets dégustation des clients de la chocolaterie haut de gamme. Pour gagner un coffret dégustation, il suffit de prendre en photo l’une de ces trois voitures, de publier la photo sur les réseaux sociaux et de taguer «fiat.ma» ou «ladrageedor.com». Les 200 premiers sélectionnés recevront leur coffret à domicile.
Fin d’année: forte affluence chez les artisans chocolatiers
En cette période des fêtes de fin d’année, une effervescence toute particulière anime les ateliers des maîtres chocolatiers qui voient affluer une clientèle avide de gourmandises sucrées.
La Dragée d’Or et Fiat 500 dévoilent une collaboration exclusive à l’occasion des fêtes de fin d’année
Cette année, pour offrir une expérience aussi singulière que novatrice de la gourmandise, livrée directement chez soi, La Dragée d’Or s’associe à la Fiat 500, la célébrissime mini-citadine du constructeur automobile italien, à travers une opération haute en couleur qui se donne à voir dans les quartiers de Casablanca. Trois Fiat 500, habillées aux couleurs des deux marques, vont livrer les coffrets, ballotins, tablettes et friandises de La Dragée d’Or à ses clients corporate ou particuliers.
Cacao: la flambée persistante des prix va-t-elle profiter aux géants africains du secteur?
Les contrats à terme pour décembre de la tonne métrique du cacao ont franchi le cap des 4.000 dollars le 13 novembre 2023. Une première depuis 46 ans. Certains analystes estiment que le cours pourrait franchir les 5.000 dollars. Plusieurs facteurs expliquent cette flambée des cours du cacao qui va faiblement profiter aux deux premiers producteurs mondiaux du cacao.
Guinée: de jeunes vacanciers s’initient à la fabrication du chocolat
Réunis à la Maison du cacao, un week-end de vacances d’été, une dizaine d’enfants découvrent les secrets de la fabrication du chocolat. Et ce n’est pas fait pour leur déplaire.