Porté par une productivité parmi les plus élevées au monde, le Maroc consolide sa position d’acteur compétitif sur le marché international de la tomate. Les dernières données de la FAO révèlent que, malgré des superficies cultivées limitées et un contexte marqué par la pression hydrique, le Royaume parvient à rivaliser avec les grands pays producteurs grâce à un modèle agricole fondé sur l’intensification maîtrisée, l’optimisation des rendements et le développement des cultures sous serre, orientées en grande partie vers les marchés d’exportation.
