Quelques jours après le début du Ramadan 2026, la dernière photographie officielle des prix – arrêtée à fin janvier – fait apparaître une hausse mensuelle de 0,3%, tirée par les produits alimentaires (+0,8%), tandis que l’inflation recule de 0,8% sur un an. Les données publiées par le HCP confirment une désinflation globale, mais révèlent des tensions ciblées sur les produits les plus consommés durant le mois sacré.