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On en mange à tous les âges et on en raffole. Consommés sur le pouce, pour combler un petit creux ou se faire plaisir, les aliments ultra-transformés sont une bombe à retardement pour notre corps.

L’obésité touche désormais plus d’un milliard de personnes dans le monde, enfants et adolescents compris, selon une estimation publiée à quelques jours de la Journée mondiale de lutte contre l’obésité du 4 mars, qui montre une accélération du fléau dans des pays à revenus faibles ou intermédiaires.

Remède miracle contre l’obésité? Une nouvelle génération de médicaments pour perdre du poids suscite beaucoup d’espoirs pour lutter contre cette calamité sanitaire mondiale dont les laboratoires et investisseurs tirent déjà bien des profits.

Un peu plus de la moitié de la population mondiale (51%) serait en surpoids ou obèse d’ici 2035, alerte le World Obesity Atlas. Au Maroc, 46% de la population est à risque de souffrir de ce problème de santé aux coûts lourds.