Tous les articles correspondant à #poisson

Pénurie de sardines: le repos biologique prolongé fait grimper les prix
Une rareté inédite de la sardine frappe les étals marocains, provoquant une flambée des prix suite au prolongement du repos biologique. Derrière cette crise conjoncturelle se profile un défi structurel: la nécessité impérieuse de préserver la ressource halieutique, mise à mal par le changement climatique et la surexploitation. Cet article est une revue de presse tirée du quotidien Al Akhbar.
Sardines: pourquoi les prix flambent-ils à Casablanca?
Les prix de la sardine connaissent une flambée historique au marché central de Casablanca. Cette semaine, le kilo s’échange entre 40 et 50 dirhams, contre 15 à 20 dirhams habituellement. Reportage.
El Marsa-Laâyoune: la saison hivernale de pêche au poulpe démarre en force
À El Marsa, ville portuaire située à 30 kilomètres au sud de Laâyoune, le lancement de la saison hivernale de pêche au poulpe, début janvier 2026, s’est opéré dans des conditions particulièrement favorables. Porté par des volumes de débarquement exceptionnels, une qualité jugée supérieure du produit et un dispositif organisationnel renforcé, ce début de campagne annonce une dynamique positive pour le marché local, national et international.
Pénurie de poisson en Mauritanie: les industriels ne laissent que du menu fretin
En Mauritanie, l’année risque de finir en queue de poisson: les industries de la pêche semblent avoir tout raflé ne laissant aux détaillants du marché de Nouakchott et à leurs clients que de petites quantités vendues aux prix forts. Mais une lueur d’espoir quand même.
Filière halieutique: 1,5 million de tonnes de poisson produites en 2024
Avec une production parmi les plus élevées du continent et des recettes à l’export en forte progression, la pêche maritime s’impose comme un secteur stratégique de l’économie nationale. Entre prédominance de la pêche côtière, montée en puissance de l’industrie de transformation et pari sur l’économie bleue, le Maroc consolide son positionnement sur les marchés régionaux et internationaux.
Revue du web. Football: le Maroc «a tout raflé» lors de la cérémonie du Ballon d’Or de la CAF
Le Maroc «a tout raflé» lors de la cérémonie du Ballon d’Or de la CAF; Polémique: l’influenceur «sardines» Abdelilah alias «Moul hout» accusé d’avoir dénigré le métier d’enseignant; CAN 2025: la FRMF en négociations avec le streamer iShowSpeed pour faire la promotion de la compétition... Round-up.
Les restaurateurs de poisson du port d’Agadir montent au créneau
Après plusieurs mois d’attente, l’avenir du marché rénové de la restauration de poisson à l’entrée du port d’Agadir suscite de vives tensions. Entre retards d’ouverture, contestations sur l’attribution des locaux et menaces de délocalisation, les restaurateurs dénoncent un manque de transparence, et entament un mouvement de protestation pour préserver la vocation originelle de ce site, emblématique. Cet article, est une revue de presse, tirée du quotidien Al Akhbar.
L’œil de Carlos. La sardine, poisson du peuple, fait son ascension sociale
Au marché central de Casablanca, la sardine atteint 25 dirhams le kilo
Au marché central de Casablanca, les vendeurs de poisson tirent la sonnette d’alarme face à la hausse continue des prix. En cause: une faible disponibilité de la marchandise, principalement la sardine, star des tables marocaines en été.
Greenpeace en Mauritanie: la farine de poisson sur le gril
Greenpeace, en mission en Mauritanie du 18 au 22 août, mène campagne contre l’industrie de farine de poisson qui priverait de nourriture des millions de personnes en Afrique de l’Ouest. En Mauritanie, les quantités transformées en farine représentent plus de 60% de la capture de petits pélagiques. La publication de l’arrêté interdisant l’implantation de nouvelles unités a, encore une fois, été revendiquée.