Tous les articles correspondant à #viande

Le kilogramme de viande bovine, au prix habituellement compris entre 80 et 85 dirhams, avoisine désormais les 130 dirhams. L’importation de 20.000 tonnes de viande fraîche et congelée, exonérées de droits de douane et de TVA, n’y a rien changé. Mieux encore, des pratiques anticoncurrentielles ont été relevées. Cet article est une revue de presse tirée de Challenge.

Malgré les mesures prises par le gouvernement pour stabiliser les prix des viandes rouges, notamment en exonérant les importateurs des droits de douane et de la TVA, aucune tendance baissière n’a été ressentie par les consommateurs. Cet article est tiré d’une revue de presse d’Assabah.

Les exportations de viande de poulet et de porc du Brésil, premier exportateur mondial de viande de volaille et quatrième exportateur mondial de viande de porc, connaissent un fort engouement sur le continent africain, porté par la demande d’une population urbaine en pleine expansion.

La récente saisie de près de 9 tonnes de «khlii avarié» dans des entrepôts clandestins à Fès a suscité l’indignation des artisans locaux. Face à ces pratiques frauduleuses qui ternissent la réputation d’un produit emblématique de la ville, les professionnels dénoncent les «intrus» et rassurent leurs clients sur la qualité et l’authenticité du «khlii fassi». Cette affaire, désormais entre les mains de la justice, met en lumière les défis de préserver un savoir-faire ancestral face aux dérives du marché.

La police judiciaire de Fès a dernièrement mené une vaste opération qui a permis de saisir 10 tonnes de khlii avarié et d’arrêter 12 individus. Cet article est une revue de presse d’Assabah.

Les pensions de retraite ne seront pas indexées sur l’inflation pour le moment, le gouvernement n’envisageant pas une telle mesure dans l’immédiat. C’est ce qu’a laissé entendre ce jeudi Mustapha Baïtas, porte-parole du gouvernement, lors de son point de presse.

L’État prendra en charge la TVA à l’importation de bovins, d’ovins, de viandes et d’abats de l’espèce bovine, ovine et caprine. La mesure, qui a pris effet le 19 octobre, s’applique dans la limite de 120.000 têtes de bovins, 100.000 têtes d’ovins et de 20.000 tonnes de viandes rouges.

Le Maroc décide d’importer les viandes rouges pour contrer l’inflation sur les étals des marchés; Les travaux du Complexe Mohamed V à Casablanca s’éternisent et l’habillage extérieur fait encore polémique; Chakib Benmoussa quitte le ministère de l’Éducation nationale pour le HCP; Le journaliste Ouadih Dada suspendu par la direction de 2M pour avoir abusé de son statut. Round-up.